Descrizione
CONSISTENZA
Cristallizzazione lenta, morbida e pastosa.
COLORE
Ambrato scuro se liquido, ambrato chiaro se cristallizzato.
PROFUMO E SAPORE
Profumo di media intensità, fruttato, sapore dolce e delicato, molto armonioso ed equilibrato, racchiude in sè tutti i nettari estivi dei fiori selvatici che crescono lungo le rive del fiume Tagliamento.
USI E ABBINAMENTI
Ideale per dolcificare tè, tisane ed infusi; ottimo abbinato a formaggi freschi a pasta molle, per condire la frutta e lo yogurt, per marinare la carne e il pesce.
Recensioni
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